Secretaría del Campo trabaja con las Asociaciones de Productores
Nopaltepec, Méx.- La Secretaría del Campo, que encabeza Mercedes Colín Guadarrama, trabaja para incrementar la competitividad de los sectores agrícola, pecuario y acuícola, mediante el fortalecimiento de su organización y buscando mejoras en su productividad y calidad, subrayó el Director General de Desarrollo Rural, Edgar Castillo Martínez.
Durante su visita a los integrantes de la Asociación Local de Productores Rurales (ALPR) “Grana Cochinilla Nopaltepec”, Castillo Martínez refirió que por instrucciones de Mercedes Colín Guadarrama la Secretaría del Campo ofrece las herramientas para impulsar la productividad rural, brinda capacitación y apoyo para la comercialización, para impulsar su micronegocio y obtengan mayores ganancias.
Ante los integrantes de esta ALPR (seis mujeres y un hombre), que cuenta con 20 años de experiencia en la producción de la “sangre del nopal”, mejor conocida como grana cochinilla, Castillo Martínez destacó que esta cercanía favorece la cadena productiva en los diferentes niveles y contribuye a la economía de las familias.
Por su parte, Eloína María de la Paz Zamorano, titular de la Asociación, indicó que desde el 28 de noviembre del año 2000 y hasta su tercera reestructuración en junio de 2021, han trabajado en coordinación con sus vecinos y amigos, y actualmente comercializan raqueta de nopal verdura, pie de cría de grana cochinilla, producen 800 kilos anuales de colorante y 20 kilos de ácido carmínico para las industrias textil, cosmética, refresquera y artística, y están explorando la industria farmacéutica.
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